Easy Homemade Parmesan Spaghetti O’s

These easy homemade Parmesan Spaghetti O’s are a delicious twist on a childhood favorite. Whip them up in no time and let the nostalgia (and flavors) take you back to simpler times. They are the only spaghetti you will enjoy with a spoon! Say cheese!

Enjoy this delicious recipe made in one pot, making cleaning super easy.

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As always, you will find the Step-by-Step Video below the recipe. 

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Easy Homemade Parmesan Spaghetti O’s

bakingwithnessa

These easy homemade Parmesan Spaghetti O's are a delicious twist on a childhood favorite. Whip them up in no time and let the nostalgia (and flavors) take you back to simpler times. They are the only spaghetti you will enjoy with a spoon! Say cheese!

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Prep Time 10 minutes mins

Bake Time 30 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Main Course, Side Dish

Cuisine American

Servings 4

Equipment

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Mini Herb Chopper

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Santoku Chef Knife

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Mixing Bowl

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Whisk

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Mini Whisk

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Whisk Spatula

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Spatula

Ingredients

 

1x2x3x

PASTA

• ▢ 8 oz (225 g) pasta ("Anelli Siciliani")

ONE POT GARLIC TOMATO SAUCE

• ▢ 2 Tbsp (30 g) olive oil
• ▢ 4 garlic gloves (Chopped)
• ▢ 1 tsp (2 g) Greek oregano
• ▢ 2 Tbsp (30 g) tomato paste
• ▢ 8.65 oz (245 g) tomato sauce
• ▢ 16 oz (450 g) Chicken Stock
• ▢ 10 oz (280 g) Bottled Water
• ▢ Parmesan cheese rind (Optional – Otherwise add a pinch of salt)
• ▢ 2.65 oz (75 g) parmesan cheese (Shredded)

Instructions

 

PARMESAN SPAGUETTIOS PREPARATION

• In a medium sauce pan, add the olive oil and chopped garlic. Turn the heat to medium.
  4 garlic gloves, 2 Tbsp olive oil
  

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• Once the garlic is sizzling, add the Greek oregano and tomato paste. Give it a stir and add the tomato sauce and stir again.
  1 tsp Greek oregano, 2 Tbsp tomato paste, 8.65 oz tomato sauce
  

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• Add the pasta (spaghettiOs) and pour the chicken stock together with the water right away. Add your Parmesan cheese rind. NOTE: This is optional, if you do not have one, simply add a pinch of salt.
  8 oz pasta, 16 oz Chicken Stock, 10 oz Bottled Water, Parmesan cheese rind
  

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• Bring it back to a simmer, then cover partially and cook on medium-low heat for al-dente: 15 minutes or 20 minutes like me if you enjoy your pasta softer. IMPORTANT: Be sure to stir the pasta a few times in between cooking as this pasta get stuck easily to the bottom of the pot.
• NOTE: If you feel like most of the water has evaporated, the dish is super thick, but the pasta is not cooked yet, add a splash more water at a time until the pasta is cooked.
• Once the Spaghetti O is ready, remove from heat and remove the cheese rind. Then, stir in the Parmesan cheese. Serve as a side to your favorite meal or enjoy as a main course. Bon appétit!
  2.65 oz parmesan cheese
  

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Video

Special Notes

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Nutrition

Nutrition Facts

Easy Homemade Parmesan Spaghetti O's

Amount Per Serving

Calories 343 Calories from Fat 90

% Daily Value*

Fat 10g15%

Saturated Fat 2g13%

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 6g

Cholesterol 4mg1%

Sodium 531mg23%

Potassium 528mg15%

Carbohydrates 52g17%

Fiber 3g13%

Sugar 7g8%

Protein 12g24%

Vitamin A 405IU8%

Vitamin C 7mg8%

Calcium 58mg6%

Iron 2mg11%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword bon cook, flexipan, forteez, garlic, guy demarle, one pan meal, Parmesan, silpat, Spaghetti, spaghetti O, winter comfort food

Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!

Avec cette recette, je participe au défi culinaire de Septembre 2023 du blog CMUM “Compile Moi Un Menu” dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

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Je suis plus qu’honorée d’être la nouvelle marraine ce mois-ci de Compile Moi Un Menu et je tiens à remercier tout particulièrement Nathalie et Viviane pour leur confiance et leur soutient inconditionnel pour cette belle communauté qu’elles ont créées.

J’espère que ce thème gourmand vous mettra en appétit: “Pâte à ti et Pâte à ta” JE VOUS INVITE A NOUS REJOINDRE! Inscription et dépôt de recettes ICI!

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Voici la liste des participants de “Pâte à ti et Pâte à ta”, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé (La liste sera actualisée au fur et à mesure du 1er Septembre au 25 Septembre à Minuit) – List is Final!

1. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un One Pot Pasta aux Champignons
2. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes tout dans le même faitout aux œufs coulants
3. Irisa du blog : Cuisine et couleurs cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagnes de rentrée des classes, champignons de Paris, jambon, comté
4. Nath du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes aux courgettes et crème de chorizo
5. Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de pâtes au crabe
6. Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghettis aux crevettes et petits pois
7. Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghet’Om
8. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans des Petits pains frits à la semoule de blé dur et farcis avec une salade de pommes de terre à l’ail et au thon
9. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Ramen façon curry rouge thaï 
10. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un  Gratin de pâtes au camembert
11. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans des Pancakes à la semoule de blé dur et aux fruits de saison, arrosés de sirop de fruits
12. Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spiral pasta façon bolo
13. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un Mac n’ Cheese au Potiron
14. Coco de Nice du blog : Cuisine en folie égraine la semoule de blé dans des Boulettes de saucisses, semoule de couscous aux légumes
15. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti à la crème aux fruits de mer
16. Sylvie du blog : La machine à explorer cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti à l’ail
17. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de Soba aux carottes et au concombre
18. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine un bon plat de pâtes avec un Wok de nouilles Soba aux légumes
19. Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? cuisine un bon plat de pâtes avec une  Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic
20. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un  Taboulé de perles
21. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un  Gratin de pâtes carbonara
22. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Radiatori au jambon et aux petits pois , sauce à l’ail et au parmesan
23. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec un Gratin de pâtes, courgettes et thon
24. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes à l’ail au piment de Cayenne et gruyère
25. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue égraine la semoule de blé dans un Couscous aux tomates rôties au four
26. Christine du blog : Pause Nature cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles chinoises aux champignons, poivron rouge et petits pois
27. Coco de Nice du blog : Cuisine en folie égraine la semoule de blé dans des Penne rigatoni, sauce mozzarella, tomates cerises, poivron rouge et origan
28. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un One pot Pasta à l’ail et à la tomate
29. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans un Naama ou couscous bônois extra fin
30. Irisa du blog : Cuisine et couleurs cuisine un bon plat de pâtes avec des Risoni à la crème d’aubergines 
31. Claudine du blog : Cuisine de Gut  cuisine un bon plat de pâtes avec des Crozets sauce de lapin à la moutarde, douceur balsamique et estragon
32. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre  cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de pâtes
33. Catalina du blog : Le blog de Catalina cuisine un bon plat de pâtes avec des Fettuccine fraîches aux chipolatas
34. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un Wok au bœuf Thaï
35. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles chinoises au cabillaud et légumes
36. Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec un Risotto de coquillettes au chorizo au Cookéo
37. Salima du blog : C’est Salima qui cuisine cuisine un bon plat de pâtes avec un Gratin de farfalles au poulet
38. Sylvie du blog : La table de Clara cuisine un bon plat de pâtes avec des Gnocchetti aux aubergines et burrata
39. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles épicées du dragon à la sauce sriracha
40. Coco de Nice du blog : Cuisine en folie cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles chinoises aux champignons, crevettes et pâte d’arachide
41. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de pâtes aux aubergines
42. Michelle du blog : Les plaisirs de la maison cuisine un bon plat de pâtes avec des Farfalle aux tomates cerises confites
43. Céline du blog : La cuisine de Silena cuisine un bon plat de pâtes avec un One pot de pâtes aux merguez et courgettes
44. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes en 2 cuissons à la ratatouille
45. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes aux tomates cerise et basilic
46. Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Penne aux figues et pancetta
47. Nath du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine un bon plat de pâtes avec un One pot pasta thaï gambas et poulet
48. Christelle du blog : La cuisine de Poupoule cuisine un bon plat de pâtes avec des Tortellini sauce tomates cerises, feta et basilic
49. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec des Linguini lugubres à l’ail et à l’huile accompagnés de Champignons macabres
50. Coco de Nice du blog : Cuisine en folie cuisine un bon plat de pâtes avec des Tagliatelles à la crème de courgette, estragon et Pecorino, chips de courgettes
51. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagne saumon, cabillaud et poireaux
52. Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti au thon façon carbonara
53. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagnes courgettes-chèvre
54. Michelle du blog : Les plaisirs de la maison cuisine un bon plat de pâtes avec des Penne carotte et surimi
55. Sylvie du blog : La machine à explorer cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti Champignons Crevettes
56. Ewa du blog : Les horizons d’Ewa cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaetzels pour étudiant
57. Line du blog : Line Lisbonne et Cie cuisine un bon plat de pâtes avec des Cannelloni fourrés au potiron et au poireau
58. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles Chinoises sautées au bœuf
59. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec les «Farfalle « Cocktail » aux crevettes Beetlejuice
60. Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium égraine la semoule de blé dans un Gâteau de semoule au Comté
61. Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles asiatiques aux crevettes, sauce crémeuse au beurre de cacahuètes
62. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti au pesto, crevettes et roquette
63. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec des  Coquillettes au chorizo
64. Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec un Japchae coréen, nouilles de patate douce
65. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine un bon plat de pâtes avec des Orecchiette à la crème de courgettes
66. Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec des Tortellini à la crème parmesane
67. Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de couscous perlé à la courge butternut et pecan 
68. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de gnocchi avec des Squelettes de gnocchis avec marinara effrayante
69. Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Capellini aux sardines
70. Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Tagliatelles aux saucisses italiennes
71. Patricia du blog : Karibo Sakafo cuisine un bon plat de pâtes avec une Soupe de Chiang mai aux nouilles fraîches, bouillon au curry rouge et lait de de coco
72. Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes au jambon cru façon risotto
73. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec  des Coquillettes à la sauce tomate fraiche aux œufs et aux merguez
74. Coco de Nice du blog : Cuisine en folie cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de Penne 
    tomates cerises, Mozzarella, olives vertes, roquette et pignons
75. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine un bon plat de pâtes avec des Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes

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