Corn on The Cob with Basil Butter (Microwave)

With this recipe, I am participating in the June 2023 Culinary Challenge of the CMUM blog “Compile Moi Un Menu” ; whose organizers are Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? This month, our Godmother is my Friend Zika – Cuisine Bônoise de Zika who chose the wonderful Theme: “Summer Cookout” To register and Deposit Recipes, it’s HERE! Also to check out the recipes from every participant, check HERE!

I hope you will enjoy this recipe as much as I did & Bon Appétit!

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As always, you will find the Step-by-Step Video below the recipe. 

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Corn on The Cob with Basil Butter (Microwave)

bakingwithnessa

This Corn on The Cob is amazing! It is cooked in the microwave then brushed with homemade Basil Butter. Summer BBQ never looked so delicious!

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Prep Time 10 minutes mins

Bake Time 3 minutes mins

Total Time 13 minutes mins

Course Side Dish

Cuisine American, French

Servings 2

Equipment

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Round (M) Flexipan®

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Octagonal Bonmat™

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Kitchen Tongs

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Mini Herb Chopper

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Mini Whisk

Ingredients

 

1x2x3x

• ▢ 2 corn on the cob (Fresh | Washed)
• ▢ 2 Tbsp (30 g) butter (Softened | At Room Temperature)
• ▢ 1/4 cup Fresh Basil (Chopped)
• ▢ Sel Gris Mill

Instructions

 

• Set aside your Medium Round Flexipan® Mold on the top of a microwave safe plate.

BASIL BUTTER PREPARATION

• Place your washed and pat dry basil leaves in your Mini Herb Chopper. Give it a few twists to chop to your liking. Transfer the chopped leaves to a small mixing bowl.
• Combine the softened butter and salt and set aside.
  

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CORN PREPARATION

• Remove the leaves of your corn and wash it under cold water.
• Place it directly into your Medium Round Mold with the Octagonal Bonmat on top.

COOK!

• Microwave on high until desired doneness, about 3 minutes.
  

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• Carefully remove the Octagonal Bonmat. Rub the basil butter around. Enjoy & Bon Appétit.
  

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Video

Special Notes

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Nutrition

Nutrition Facts

Corn on The Cob with Basil Butter (Microwave)

Amount Per Serving

Calories 178 Calories from Fat 117

% Daily Value*

Fat 13g20%

Saturated Fat 7g44%

Trans Fat 0.5g

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 3g

Cholesterol 30mg10%

Sodium 104mg5%

Potassium 255mg7%

Carbohydrates 17g6%

Fiber 2g8%

Sugar 6g7%

Protein 3g6%

Vitamin A 676IU14%

Vitamin C 7mg8%

Calcium 10mg1%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Keyword basil butter, bon cook, compile moi un menu, corn on the cob, défi culinaire, easy healthy recipes, flexipan, guy demarle, silpat, steam corn on the cob, steamed corn in the microwave

Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!

Avec cette recette, je participe au défi culinaire de Juin 2023 du blog CMUM “Compile Moi Un Menu” dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

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Notre marraine est ma Copinaute Zika – Cuisine Bônoise de Zika qui a choisi le Formidable Thème: “La Cuisine de l’Été!” Inscription et dépôt de recettes ICI!

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Voici la liste des participants de “La Cuisine de l’Été”, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé (La liste sera actualisée au fur et à mesure du 1er Juin au 25 Juin à Minuit) – Final List!

1. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec du Bacon Croustillant Caramélisé au Sirop d’Érable
2. Sylvie du blog : La machine à Explorer cuisine l’été avec un Clafoutis aux épinards
3. Nathalie du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été avec un Carpaccio de bœuf au parmesan de Venise
4. Vanessa du blog : La popote de Petit Bohnium cuisine l’été avec des Fleurs de surimi
5. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec un Gratin de pommes de terre au brocoli et chorizo
6. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec des Courgettes à la charmoula aux oignons frits confits au vinaigre
7. Rachida du blog : Recettes algériennes et d’ailleurs cuisine l’été avec des Courgettes en sauce tomate
8. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec une Quiche sans pâte courgettes et tomates cerises
9. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec des Aubergines frites à la fondue de tomate à l’ail
10. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec un Khobz Essaïf, pain express des vacances
11. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine l’été avec des Pommes de terre écrasées aux lardons et St Nectaire au grill-plancha
12. Delphine du blog : Oh la Gourmande cuisine l’été avec des Pommes de terre au citron, thym et poivrons
13. Rachida du blog : Recettes algériennes et d’ailleurs cuisine l’été avec une Chekchouka au pâté de poulet
14. Sylvie du blog : La machine à Explorer cuisine l’été avec un Melon au Porto
15. Delphine du blog : Oh la Gourmande cuisine l’été avec une Frittata aux poivrons, champignons et chorizo
16. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre cuisine l’été avec des Brochettes apéritives tomates, mozzarella, basilic
17. Sophie du blog : La tendresse en cuisine cuisine l’été avec un Gravlax sauce à l’aneth
18. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec une Omelette aux haricots verts et tomates séchées
19. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été avec des Moules à la crème d’ail des ours
20. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec une Salsa à l’ananas pour Hot dog
21. Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad cuisine l’été avec des Hauts de poulet au sésame, cuisson au barbecue
22. Delphine du blog : Oh la Gourmande cuisine l’été avec un Cake petits pois et thon
23. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec un Clafoutis thon et tomates cerises
24. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre cuisine l’été avec des Brochettes de filet mignon et de pruneaux au lard
25. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec une Quiche sans pâte aux courgettes et tomates cerises
26. Rachida du blog : Recettes algériennes et d’ailleurs cuisine l’été avec un Skabetch de sardines
27. Nathalie du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été avec un Tortang Talong, aubergines frites aux œufs
28. Isabelle du blog : Quelques Grammes De Gourmandise cuisine l’été avec une Tarte aubergine, tomates et thon
29. Michelle du blog : Plaisirs de la maison cuisine l’été avec un Chutney d’abricots
30. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec un Camembert rôti
31. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec un Œuf sur le plat et pommes de terre vapeur au foin
32. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec une Chakchouka aux calamars et aux œufs
33. Irisa du blog : Cuisine et Couleurs cuisine l’été avec une Chakchouka rouge brouillée 
34. Brigitte du blog : Les filles à table cuisine l’été avec une Tarte fine aux artichauts et oignons rouges
35. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été avec des Emincés de dinde marinés, linguini de cœur de palmier
36. Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? cuisine l’été avec un Clafoutis de Saint Abraham aux épinards et fromage de chèvre
37. Maggy du compte Insta : Magg Kitchenette  cuisine l’été avec des Pommes de terre vapeur au lard et au thym
38. Maggy du compte Insta : Magg Kitchenette  cuisine l’été avec un Fish and chips
39. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec une Frittata aux carottes et brocoli
40. Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine l’été avec un Gratin de courgettes aux pâtes et à la bolognaise
41. Christelle du blog : La cuisine de poupoule cuisine l’été avec une Tarte à la tomate et blanc de dinde
42. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec un Clafoutis aux Courgettes et Fromage de Chèvre
43. Brigitte du blog : Les filles à table cuisine l’été avec des Keftas au bœuf et houmous
44. Vanessa du blog : La popote de Petit Bohnium cuisine l’été avec des Brochettes de kefta
45. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec une Marmite orientale
46. Christine du blog : Pause Nature cuisine l’été avec une Pizza à la poêle
47. Ewa du blog : Les Horizons d’Ewa cuisine l’été avec un Gâteau aux légumes du soleil
48. Delphine du blog : Oh la Gourmande cuisine l’été avec une Piperade aux poivrons rouges
49. Vanessa du blog : La popote de Petit Bohnium cuisine l’été avec une Pizza poulet Boursin
50. Maggy du compte Insta : Magg Kitchenette  cuisine l’été avec une Terrine de carottes aux petits lardons
51. Catalina du blog : Le blog de Catalina cuisine l’été avec des Encornets à l’ail, sauce soja et gingembre
52. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec un Vol au vent au crabe, poulet et champignons à la sauce tomate
53. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec un Epi de maïs beurre maison au basilic
54. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec des Aiguillettes de poulet rôties aux poivrons et olives noires 
55. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été avec une Foccacia fleurie
56. Vanessa du blog : La popote de Petit Bohnium cuisine l’été avec une Pizza à la burrata et au jambon Serrano
57. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec des Pommes de terre à la vapeur de foin
58. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec des Tomates soufflées à la ricotta
59. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec des Œufs de caille en gelée d’herbes et poivrons rouges
60. Delphine du blog : Oh la Gourmande cuisine l’été avec un Clafoutis aux petits pois et surimi
61. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre cuisine l’été avec des Aubergines rôties à la poêle, tomates, feta et olives noires
62. Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine l’été avec une Tarte fine aux asperges
63. Rachida du blog : Recettes algériennes et d’ailleurs cuisine l’été avec des Tomates en cocotte
64. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec une Omelette baveuse garnie de ricotta et courgettes poêlées au beurre et à l’ail
65. Catalina du blog : Le blog de Catalina cuisine l’été avec des Brochettes de bacon au gruyère
66. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec un Houmous libanais crémeux
67. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec un Poulet sauté au poivre de Sichuan
68. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec des Kefta serdina scabetche, ces galettes de sardines à l’escabèche de Guiga 
69. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre cuisine l’été avec des Wraps à l’italienne
70. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été avec un Coquelet basquaise
71. Hélène du blog : Keskonmangemaman? cuisine l’été avec une Cocotte de moules à la crème
72. Christine du blog : Pause Nature cuisine l’été avec un Pain irlandais à la farine de seigle et aux graines
73. Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine l’été avec un Cake salé aux courgettes et feta
74. Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine l’été avec un Tzatziki onctueux et léger
75. Claudine du blog : Cuisine de Gut cuisine l’été avec une Marinade pour Cigaline grillée
76. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec des Tortilla burgers garnis d’œufs brouillés et tomate confite
77. Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? cuisine l’été avec des Tomates farcies au fromage de chèvre, gaspacho tomate & fraises
78. Brigitte du blog : Les filles à table cuisine l’été avec un Poulpe et pommes de terre à la plancha
79. Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine l’été avec un Délicieux clafoutis aux courgettes et chèvre
80. Michelle du blog : Plaisirs de la maison cuisine l’été avec une Tarte rustique courgettes, parmesan et burrata
81. Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika cuisine l’été avec une Ecrasée de pommes de terre  aux jaunes d’œufs à la frita algérienne aux œufs brouillés
82. Nathalie du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été avec un Poulet à la Zambézienne
83. Nathalie du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été avec un Pajtičke – Slovénie
84. Luna du blog : Brèves de Luna cuisine l’été avec un Cake aux olives noires, poivrons rouges et curry
85. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été avec une Salsa de Pêches avec Tortillas Chips maison
86. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec des Boulettes de viande façon japonaise
87. Alicia du blog : Bal des Saveurs cuisine l’été avec de la Raie au beurre d’ail des ours
88. Eric du blog : Chez papa Rico cuisine l’été avec du Melon grillé au barbecue et feta
89. Eric du blog : Chez papa Rico cuisine l’été avec une Tatin aux tomates et vinaigre balsamique
90. Eric du blog : Chez papa Rico cuisine l’été avec une Foccacia aux tomates cerises

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