Christmas Morning Granola with Chestnut Purée (Recette autour d’un ingrédient #104)
Immerse yourself in the Holiday season by trying this delicious granola combined with delightful chestnut purée! Boost your morning routine or bring a festive element to your day with this delightful indulgence!
Comes December, are you looking forward to open the very first box on your Advent Calendar?
Here is a little bit of History: “Like many others aspects of modern Christmas practices, the Advent Calendar is of German origin. From the early nineteenth century, at the latest, German Protestants began to mark the days of Advent either by burning a candle for the day or, more simply, marking walls or doors with a line of chalk each day.
A new practice of hanging a devotional image every day ultimately led to the creation of the first known handmade, wooden, Advent calendar in 1851.
Calendars filled with chocolate began to appear from the late 1950s around the time that they also began to spread around the world. Eisenhower is sometimes credited with the American popularization of them having been photographed while President opening them with his grandchildren”. (Credit: Doing History in Public)
Enjoy this delicious recipe and more with bon COOK’s New FORTEEZ Rectangular Mold (Shopping Link HERE). Please let me know how you like it. Bon Appétit!
Looking for some inspiration? For more Holiday/Christmas Recipes, click HERE! and for special Christmas Cookies and Bredele recipes, click HERE!
Be the first to know about new videos? Hit the subscribe BUTTON now!”
Christmas Morning Granola with Chestnut Purée (Recette autour d’un ingrédient #104)
Equipment
Ingredients
- 8.82 oz (250 g) old-fashioned whole rolled oats
- 4 oz (115 g) slivered almonds
- 2.12 oz (60 g) sunflower seeds
- 1 tsp (2 g) ground cinnamon
- 1/8 tsp (0.75 g) sea salt
- 6.17 oz (175 g) chestnut purée
- 0.71 oz (20 g) Maple syrup
- 0.71 oz (20 g) coconut oil
- 1 tsp (5 g) vanilla bean paste
- 2 oz (55 g) dark chocolate chunks (Optional)
Instructions
- Place your Fleximat on the top of your medium perforated baking sheet. Set aside.
- Preheat oven to 300F/150C.
CHRISTMAS GRANOLA PREPARATION
- In a Mixing Bowl, mix the rolled oats together with the slivered almonds, sunflower seeds, ground cinnamon and sea salt.8.82 oz old-fashioned whole rolled oats, 4 oz slivered almonds, 2.12 oz sunflower seeds, 1 tsp ground cinnamon, 1/8 tsp sea salt
- In a small ball, whisk in the chestnut purée together with maple syrup, coconut oil and vanilla bean paste. Add tour chestnut preparation to your dry ingredients. Mix until everything is well coated.6.17 oz chestnut purée, 0.71 oz Maple syrup, 0.71 oz coconut oil, 1 tsp vanilla bean paste
- Pour your preparation directly into your Fleximat. Use your spatula to spread the granola.
BAKE!
- Bake for 45 minutes at 300F/150C, carefully stirring every 15 minutes to promote even cooking. It is ready when the granola is lightly "golden". NOTE: Allow the granola to cool completely in order to obtain a crunchy texture.
- Once your Christmas Morning Granola with Chestnut Purée is out of the oven, use right away or store it in a tin metal box (It stays fresh up to 3 weeks). This year I wanted to gift it so I place it into 2 ornaments and added some chocolate chunks. Bon Appétit & Happy Holidays!
Video
Nutrition
Avec cette recette, je participe au défi culinaire de November 2023 “Recette Autour d’un Ingredient” lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Notre Marraine ce mois-ci, Hélène du blog Keskonmangemaman? a choisi comme ingrédient: “La Châtaigne” Présentation du défi ICI!
Voici la liste des participants des Recettes autour d’un ingredient #104: La Châtaigne!, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé:
- Hélène du blog Keskonmangemaman? avec un Burgou Limousin
- Nessa du blog Baking with Nessa avec un Cadeau Gourmand: Granola aux châtaignes
- Jackie du blog La cuisine de Jackie avec un Boudin aux châtaignes
- Natly du blog Cuisine Voozenoo avec des Crêpes tourbillons crème de marron
- Delphine du blog Oh la Gourmande avec des Verrines de marron à la chantilly pralinée
- Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante ! avec une bûche à la crème de marron et aux poires
- Amélie du blog Cuisine de Famille avec un gâteau farci à la crème de marrons
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un Super Moelleux à la farine de Châtaigne
- Salima du blog C’est Salima qui Cuisine avec une Soupe de châtaignes et de butternut
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec un Vacherin à la crème de marron et marrons glacés
- Flo du blog Flo en Cuisine avec un Velouté de potimarron à la châtaigne
- Martine du blog Kilomètre-0 avec un Castagne al cucchiaio (châtaignes à la cuillère)
- Momo du blog Momo Délices avec un Gâteau pomme et crème de marron
- Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec un Velouté de Châtaignes aux poires
- Régis du blog The Best Recipes avec un Gâteau Ardéchois Moelleux
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec une Soupe Velouté de Châtaigne
- Catalina du Blog de Cata avec une Marquise au chocolat et crème de marrons façon bûche
- Vanessa du blog Petit bohnium avec des Truffes chocolat marrons
- Viviane du blog Quoi qu’on mange avec des Verrines Mont Blanc-Dessert aux Marrons
- Josette du blog La Cuisine de Josette avec une bûche a la crème de châtaignes
- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec une Crème brûlée a la crème de marron
- Assia du blog Gourmandise Assia avec des Quenelles au Chocolat à la Châtaigne
- Annyvonne du blog Délices de Thithoad avec un velouté de châtaignes au pain d’épices
- Ewa du blog Les horizons d’Ewa avec une Purée de butternut et châtaignes
- Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le Brûlé là ? avec un Cappuccino de potiron et châtaigne
- Christine du Blog Pause Nature avec un Smoothie à la châtaigne
- Alicia du blog Bal des Saveurs avec un Kir à la Châtaigne
- Guy du blog bienvenue chez Guy avec Un triffle aux Marrons
- Michelle du blog Plaisirs de la maison avec des Saint jacques et purée de châtaignes
A très vite pour connaitre notre nouvelle Marraine ou Parrain! Bises, ~Nessa
Liste des rondes précédentes :
Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar –Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina – Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie – Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina – Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna – Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal – Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion – Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert– Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane – Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle – Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa – Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar – Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef – Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy – Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle – Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle – Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande – Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie – Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine – Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte – Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine – Ronde #75- Le Lait choisi par Martine – Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienne – Ronde#77 : La Prune choisie par Céline – Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle – Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia – Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane – Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis – Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane– Ronde#92 : La figue choisie par Viviane – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par Delphine – Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par Samar et Soulef – Ronde #95 : Les choux choisi par Vanessa – Ronde #96 : Le Kiwi choisi par Alicia – Ronde #97 : La Ricota choisie par Nessa – Ronde #98 : La rhubarbe choisie par Amelie
Ronde #99 : La fraise choisie par Sylvie
Ronde #100 : La noix de coco choisie par Aurore Ronde #101 : Le champignon choisi par Michèle : Ronde 102 : La figue choisie par Coco– Ronde #103 : Le chocolat choisi par Assia Ronde #104: La châtaigne choisi par Hélène
