Garlic Linguine with Mushroom Skeletons (Halloween)
Bring some spine-chilling delight to your Halloween dinner with this hauntingly delicious garlic linguine featuring eerie mushroom skeletons. It’s a culinary masterpiece that will leave your taste buds spellbound!
Enjoy this delicious Halloween-themed recipe made in one pot, making cleaning super easy.
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As always, you will find the Step-by-Step Video below the recipe.
Garlic Linguine with Mushroom Skeletons (Halloween)
Bring some spine-chilling delight to your Halloween dinner with this hauntingly delicious garlic linguine featuring eerie mushroom skeletons. It's a culinary masterpiece that will leave your taste buds spellbound!
Equipment
Ingredients
PASTA
- 8.80 oz (250 g) black squid ink pasta (Linguine | Cooked al dente)
GARLIC MURSHROOMS
- 16 mushrooms (White)
- 3 Tbsp (40 g) Greek Olive oil
- 6 Garlic Cloves (Chopped)
- 1 tsp (5 g) Roasted Garlic and Chive Herb blend
- 2.65 oz (75 g) vegetable stock
- 1.05 oz (30 g) butter (Cubed)
- Italian parsley (Thinly Chopped)
- Sel Gris Mill (Season to Taste)
- Pepper Mill (Season to Taste)
Instructions
MUSHROOM SKULLS PREPARATION
- Clean the mushrooms and trim the end. Use a straw to cut out the two eye sockets on each side and a toothpick to remove the excess. Using the same toothpick, carve the nose below along the teeth on the mushroom stem. Set aside.16 mushrooms
GARLIC MURSHROOMS PREPARATION
- In a medium sauce pan, add the olive oil and chopped garlic. Turn the heat to medium-low. Once the garlic is sizzling, add the roasted garlic and chive herb blend. Season with Salt and Pepper (to taste). Give it a stir.3 Tbsp Greek Olive oil, 6 Garlic Cloves
- Add the mushrooms "face" up, pour the vegetable stock on top, along with the butter and sprinkle around the chopped parsley. Let the mushrooms cook for 2 minutes on one side then turn them over, and cook them on the other side for another 2 minutes. Remove from the heat. Set aside.2.65 oz vegetable stock, 1.05 oz butter, Italian parsley
PASTA PREPARATION
- Cook your pasta al dente according to package instructions: 6 minutes for me. Drain and add it to your garlic mushrooms. Stir until the pasta is well-coated.8.80 oz black squid ink pasta
ASSEMBLY
- Using a fork, place the linguine into a swirl at the center of your plate. Then, arrange the mushrooms skeletons around. Garnish with more parsley on top. Serve right away to enjoy your Graveyard Garlic Linguine with Mushroom Skeletons. Bon Appétit!
Video
Nutrition
Nutrition Facts
Garlic Linguine with Mushroom Skeletons (Halloween)
Amount Per Serving
Calories 404
Calories from Fat 162
% Daily Value*
Fat 18g28%
Saturated Fat 6g38%
Trans Fat 0.2g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 9g
Cholesterol 16mg5%
Sodium 132mg6%
Potassium 415mg12%
Carbohydrates 51g17%
Fiber 3g13%
Sugar 3g3%
Protein 11g22%
Vitamin A 236IU5%
Vitamin C 3mg4%
Calcium 30mg3%
Iron 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!
Source: Mushrooms carving inspired by The Food Network
Avec cette recette, je participe au défi culinaire de Septembre 2023 du blog CMUM “Compile Moi Un Menu” dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?
Je suis plus qu’honorée d’être la nouvelle marraine ce mois-ci de Compile Moi Un Menu et je tiens à remercier tout particulièrement Nathalie et Viviane pour leur confiance et leur soutient inconditionnel pour cette belle communauté qu’elles ont créées.
J’espère que ce thème gourmand vous mettra en appétit: “Pâte à ti et Pâte à ta” JE VOUS INVITE A NOUS REJOINDRE! Inscription et dépôt de recettes ICI!
Voici la liste des participants de “Pâte à ti et Pâte à ta”, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé (La liste sera actualisée au fur et à mesure du 1er Septembre au 25 Septembre à Minuit) – List is final!
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un One Pot Pasta aux Champignons
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes tout dans le même faitout aux œufs coulants
- Irisa du blog : Cuisine et couleurs cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagnes de rentrée des classes, champignons de Paris, jambon, comté
- Nath du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes aux courgettes et crème de chorizo
- Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de pâtes au crabe
- Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghettis aux crevettes et petits pois
- Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghet’Om
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans des Petits pains frits à la semoule de blé dur et farcis avec une salade de pommes de terre à l’ail et au thon
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Ramen façon curry rouge thaï
- Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un Gratin de pâtes au camembert
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans des Pancakes à la semoule de blé dur et aux fruits de saison, arrosés de sirop de fruits
- Luna du blog : Brèves de Luna cuisine un bon plat de pâtes avec des Spiral pasta façon bolo
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un Mac n’ Cheese au Potiron
- Coco de Nice du blog : Cuisine en folie égraine la semoule de blé dans des Boulettes de saucisses, semoule de couscous aux légumes
- Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti à la crème aux fruits de mer
- Sylvie du blog : La machine à explorer cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti à l’ail
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de Soba aux carottes et au concombre
- Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine un bon plat de pâtes avec un Wok de nouilles Soba aux légumes
- Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? cuisine un bon plat de pâtes avec une Burrata sur pâtes aux tomates crues et basilic
- Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un Taboulé de perles
- Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un Gratin de pâtes carbonara
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Radiatori au jambon et aux petits pois , sauce à l’ail et au parmesan
- Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec un Gratin de pâtes, courgettes et thon
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes à l’ail au piment de Cayenne et gruyère
- Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue égraine la semoule de blé dans un Couscous aux tomates rôties au four
- Christine du blog : Pause Nature cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles chinoises aux champignons, poivron rouge et petits pois
- Coco de Nice du blog : Cuisine en folie égraine la semoule de blé dans des Penne rigatoni, sauce mozzarella, tomates cerises, poivron rouge et origan
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec un One pot Pasta à l’ail et à la tomate
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika égraine la semoule de blé dans un Naama ou couscous bônois extra fin
- Irisa du blog : Cuisine et couleurs cuisine un bon plat de pâtes avec des Risoni à la crème d’aubergines
- Claudine du blog : Cuisine de Gut cuisine un bon plat de pâtes avec des Crozets sauce de lapin à la moutarde, douceur balsamique et estragon
- Laurence du blog : Plaisir et Equilibre cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de pâtes
- Catalina du blog : Le blog de Catalina cuisine un bon plat de pâtes avec des Fettuccine fraîches aux chipolatas
- Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec un Wok au bœuf Thaï
- Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles chinoises au cabillaud et légumes
- Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec un Risotto de coquillettes au chorizo au Cookéo
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- Céline du blog : La cuisine de Silena cuisine un bon plat de pâtes avec un One pot de pâtes aux merguez et courgettes
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- Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine un bon plat de pâtes avec des Pâtes aux tomates cerise et basilic
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- Christelle du blog : La cuisine de Poupoule cuisine un bon plat de pâtes avec des Tortellini sauce tomates cerises, feta et basilic
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec des Linguini lugubres à l’ail et à l’huile accompagnés de Champignons macabres
- Coco de Nice du blog : Cuisine en folie cuisine un bon plat de pâtes avec des Tagliatelles à la crème de courgette, estragon et Pecorino, chips de courgettes
- Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagne saumon, cabillaud et poireaux
- Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti au thon façon carbonara
- Florence du blog : Dans ma petite cuisine rose cuisine un bon plat de pâtes avec des Lasagnes courgettes-chèvre
- Michelle du blog : Les plaisirs de la maison cuisine un bon plat de pâtes avec des Penne carotte et surimi
- Sylvie du blog : La machine à explorer cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti Champignons Crevettes
- Ewa du blog : Les horizons d’Ewa cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaetzels pour étudiant
- Line du blog : Line Lisbonne et Cie cuisine un bon plat de pâtes avec des Cannelloni fourrés au potiron et au poireau
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles Chinoises sautées au bœuf
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de pâtes avec les «Farfalle « Cocktail » aux crevettes Beetlejuice
- Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium égraine la semoule de blé dans un Gâteau de semoule au Comté
- Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine un bon plat de pâtes avec des Nouilles asiatiques aux crevettes, sauce crémeuse au beurre de cacahuètes
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec des Spaghetti au pesto, crevettes et roquette
- Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes au chorizo
- Hélène du blog : Keskonmangemaman cuisine un bon plat de pâtes avec un Japchae coréen, nouilles de patate douce
- Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine un bon plat de pâtes avec des Orecchiette à la crème de courgettes
- Vanessa du blog : Popote de Petit Bohnium cuisine un bon plat de pâtes avec des Tortellini à la crème parmesane
- Samar du blog : Mes inspirations culinaires cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de couscous perlé à la courge butternut et pecan
- Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine un bon plat de gnocchi avec des Squelettes de gnocchis avec marinara effrayante
- Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Capellini aux sardines
- Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Tagliatelles aux saucisses italiennes
- Patricia du blog : Karibo Sakafo cuisine un bon plat de pâtes avec une Soupe de Chiang mai aux nouilles fraîches, bouillon au curry rouge et lait de de coco
- Eric du compte FB : Chez Papa Rico cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes au jambon cru façon risotto
- Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika cuisine un bon plat de pâtes avec des Coquillettes à la sauce tomate fraiche aux œufs et aux merguez
- Coco de Nice du blog : Cuisine en folie cuisine un bon plat de pâtes avec une Salade de Penne
tomates cerises, Mozzarella, olives vertes, roquette et pignons - Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue cuisine un bon plat de pâtes avec des Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes
un bien bon repas bravoooooooooo , bizzzzzzzzzzz
Un vrai régal ce plat de pâtes! En revanche, il faut vraiment aimer l’ail! Grosses Bises, ~Nessa
Des linguine à l’encre de sèche !!!! tu ferais un heureux ici avec cette assiette, il adore ces pâtes mais pas moi alors il en est privé le pauvre !
merciii nessa pour cette assiette de pasta qui doit terrrrriblement régaler les amateurs de cette variété de nouilles 🙂
belle journée. bizh. viviane
Coucou Viviane! J’adore ces pates, elles sont importées d’Italie et la qualité est top, et surtout sans arrière gout. D’ailleurs en 6 minutes elles étaient cuites. Grosses Bises Vivi, à très vite! ~Nessa
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On va pouvoir faire le plein d’idées pour realiser notre soirée d’halloween même si ça ne prends pas autant que chez toi !!
Cette recette de pâtes est superbe ! J’adore le côté lugubre que tu lui as donné.
Merci pour ta participation
Bisous
Merci Natly, j’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à faire cette recette. Debut Juin, j’avais commencé à dessiner mes plats alors tu imagines que j’avais hate de leur donner vie dans ma cuisine. Et oui, tu vas pouvoir voir plein d’idées pour Halloween. Nous on se couche tot en general, le 31 Octobre car on est crevé après avoir ramassé les bonbons pendant 5 heures 🙂 Bisous et bonne nuit, ~Nessa
TROP sympas. A voir plusieurs recettes halloweenniennes, je me demandais si ce n’étais pas moi qui était en retard mais non, tu as franchement de l’avance. Bon, ici, je crois que cette fête n’a pas trop pris en dehors des distributions de bonbons 😉 Bisous Nessa
En fait aux US, on se base sur le premier jour de la fête d’Halloween que lance Disney World. Cette année c’était le 11 aout, donc tu imagines que depuis la premiere semaine d’aout il y a toutes les decos, costumes etc… Toute la maison est décorée et on fera l’extérieur le 1er octobre. C’est vraiment chouette et tellement plus que le tick-or-treat. Aussi, chaque année je mets le blog en mode Halloween jusqu’à la Toussaint. En tous les cas, j’espère que les recettes te plairont, c’est mon moment créatif 🙂 Bisous, ~Nessa
Tu en as des idées, dis moi, bisous
Merci tu ne pouvais pas me faire plus plaisir, tu vas en voir des recettes passer jusqu’à Novembre. C’est ma saison la plus créative. Des bisous! ~Nessa
Jolie recette, très gourmande, merci Nessa ! Bisous
Contente que la recette te plaise, moi j’adore l’olio e aglio, un vrai régal à chaque fois. Bisous et je te souhaite de passer un excellent weekend, ~Nessa
C’est très original cette recette !
Bisous bon week-end
Oui j’ai commencé Halloween, mon moment préféré sur le blog, j’espère que ça te plaira. Grosses Bises, ~Nessa
très belle assiette
bonne journée
Merci Annyvonne, je te souhaite un tres agréable weekend également, Bises, ~Nessa
Quelle superbe idée de déguiser les champignons !
Bonne journée, bisous
Moi j’adore la tête qu’ils font ces champignons en plus avec l’ail et l’huile d’olive ils sont vraiment super bons. Grosses Bises, bon weekend ~Nessa
Quelle belle assiette, c’est vraiment une bonne idée tes champignons décorés ainsi
Bises
Moi aussi j’ai craqué avec ces champignons, maintenant je pense que tu les regarderas différemment 🙂 Grosses Bises Delphine, bon week-end, ~Nessa
Un bon plat de pâtes bien effrayant
Bonne journée
Bisous
Merci Merci c’est une mission accomplie pour moi que tu les trouves bien terrifiantes mes pates lugubres. Bisous Christelle, ~Nessa