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Easy S’mores Cups (Small Batch)

Indulge in mouthwatering S’mores bliss with these adorable bite-sized cups! Perfectly baked and irresistibly delicious, they’re a delightful treat for those moments when you crave a small batch of happiness. Grab a few and savor the gooey goodness – it’s S’mores o’clock!

With this recipe, I am participating in the July-August 2023 Culinary Challenge of the CMUM blog “Compile Moi Un Menu” ; whose organizers are Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? They chose the delightful Theme: “Summer Desserts” To register and Deposit Recipes, it’s HERE! Also to check out the recipes from every participant, check HERE!

I hope you will enjoy this recipe as much as I did. It is part of my monthly Cooking Class Menu at bon COOK™ and it is delicious. Please let me know how you like it and if you’d like receive some information about our FREE Cooking Class as well. Bon Appétit!

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As always, you will find the Step-by-Step Video below the recipe. 

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S’mores Cups (Small Batch)

bakingwithnessa
Indulge in mouthwatering S'mores bliss with these adorable bite-sized cups! Perfectly baked and irresistibly delicious, they're a delightful treat for those moments when you crave a small batch of happiness. Grab a few and savor the gooey goodness – it's S'mores o'clock!
Prep Time 10 minutes
Bake Time 7 minutes
REFRIGERATE 1 hour
Total Time 1 hour 17 minutes
Course Dessert
Cuisine American
Servings 5

Ingredients
 

S'MORES

  • 2 Tbsp (30 g) butter (Melted)
  • 6 squares Graham crackers  (3 Sheets | Crushed into Crumbs)
  • 2 Tbsp (15 g) powdered sugar
  • 5 squares milk chocolate candy (Hershey's)
  • 3 Marshmallows (Jet-Puffed | Halved)

CHOCOLATE TOPPING

  • 5 squares milk chocolate candy (Hershey's | Melted)

Instructions
 

S'MORES PREPARATION

  • Place butter in a small sauce pan and heat on low until melted. Set aside.
  • In a mixing bowlcombine the crushed Graham crackers, powdered sugar with the cooled melted butter. 
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  • Spoon the mixture into each well of your Flexipan® (about 1 Tbsp) Then, press down using your shaper
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BAKE!

  • Bake for 5 minutes at 350F/180C.
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ASSEMBLY

  • Remove from the oven. Place one Hershey's chocolate rectangle on top of the Graham crust.
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  • Add one marshmallow half, cut-side down, into each cup. Return to the oven for 2 minutes or until marshmallows are just slightly softened.
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  • When ready, remove from the oven. Let it cool down to room temperature and refrigerate until the crust is hard to the touch. Carefully remove the cups from your Flexipan® by pushing up from the bottom.
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CHOCOLATE TOPPING

  • Place the milk chocolate into the Mini Round Mold and microwave, about 30 seconds at a time. Stirring in between.
  • Dip the top of each marshmallow in melted chocolate. Turn top-side up and refrigerate until the chocolate has set. Enjoy & Bon Appétit!
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Video

Special Notes

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Nutrition

Nutrition Facts
S'mores Cups (Small Batch)
Amount Per Serving
Calories 80 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Fat 5g8%
Saturated Fat 3g19%
Trans Fat 0.2g
Polyunsaturated Fat 0.2g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 12mg4%
Sodium 51mg2%
Potassium 6mg0%
Carbohydrates 9g3%
Fiber 0.1g0%
Sugar 7g8%
Protein 0.3g1%
Vitamin A 142IU3%
Vitamin C 0.02mg0%
Calcium 5mg1%
Iron 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword bon cook, compile moi un menu, défi culinaire, easy s’mores cups, guy demarle, oven baked s’mores, silicone bakeware, silicone molds, silpat, small batch recipe, small batch s’mores
Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!

Avec cette recette, je participe au défi culinaire de Juillet-Août 2023 du blog CMUM “Compile Moi Un Menu” dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

Les filles ont choisi le Formidable Thème: “Les Desserts de l’Été!” Inscription et dépôt de recettes ICI!

Voici la liste des participants des “Desserts de l’Été”, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé (La liste sera actualisée au fur et à mesure du 1er Juillet au 25 Août à Minuit) – Updated List on August 9th at 11:30 PM.

  1. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été gourmand avec un Clafoutis aux cerises et amandes
  2. Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika cuisine l’été gourmand avec un  Crumble aux noix, miel et confiture de fraises
  3. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été gourmand avec des Gâteaux aux fraises,  graines de pavot et amandes
  4. Michelle du blog : Plaisir de la maison cuisine l’été gourmand avec un Flan aux abricots et croquant d’amandes
  5. Line du blog : Line Lisbonne & Cie  cuisine l’été gourmand avec un Cake très moelleux amandes et fraises
  6. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine l’été gourmand avec une Crème de skyr légère
  7. Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika cuisine l’été gourmand avec unGâteau moelleux fondant aux poires, chocolat, miel et petits suisses
  8. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été gourmand avec un Cheese cake à la lavande et au coulis d’abricots
  9. Marie du blog : 3 Petits Gourmets cuisine l’été gourmand avec un Semifreddo au café
  10. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été gourmand avec un Gâteau d’été aux kumquats
  11. Emilie du blog : Le labo de maman cuisine l’été gourmand avec un Bavarois aux fraises et à la baie de ganshue
  12. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été gourmand avec une Tarte aux abricots avec des chunks de Chocolats
  13. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Flan coco
  14. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Financiers miel et fruits rouges
  15. Nessa du blog : Baking with Nessa cuisine l’été gourmand avec un Gâteau Glacé aux couleurs Bleu, Blanc, Rouge
  16. Line du blog : Line Lisbonne & Cie  cuisine l’été gourmand avec un Esquimaux au yaourt grec et aux fraises
  17. Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika cuisine l’été gourmand avec un Beignets au fromage blanc et à la crème
  18. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été gourmand avec un Gâteau aux abricots et aux graines de pavot
  19. Laurence du blog : Plaisir et équilibre cuisine l’été gourmand avec un Semifreddo de ricotta, abricots et amande amère
  20. Sylvie du blog : La machine à explorercuisine l’été gourmand avec un Viennois aux nectarines et abricots
  21. Nath du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été gourmand avec des Beignets au brocciu corse
  22. Claudine du blog : Cuisine de Gut cuisine l’été gourmand avec une Nectarine et glace à la verveine citronnelle
  23. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine l’été gourmand avec un Gâteau aux abricots et graines de pavot
  24. Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? cuisine l’été gourmand avec un Gâteau renversé aux abricots et pistaches
  25. Sylvie du blog : La table de Clara cuisine l’été gourmand avec des Cupcakes au caramel beurre salé topping chantilly au curd de myrtilles
  26. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Gâteau nuage à la vanille
  27. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Cheesecake brownie
  28. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec des Cookies au chocolat et à la pâte de noisette 
  29. Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika cuisine l’été gourmand avec un Clafoutis aux pêches et beurre salé 
  30. Florence du blog : Dans ma ptite cuisine rose  cuisine l’été gourmand avec une Tarte suisse moelleuse aux pêches
  31. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec une Charlotte royale aux fruits rouges
  32. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Gâteau fondant chocolat ricotta
  33. Catalina du blog : Le blog de Cata cuisine l’été gourmand avec un Smoothie glacé rapide
  34. Michelle du blog : Plaisir de la maison cuisine l’été gourmand avec des Tartelettes amandines à l’abricot
  35. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été gourmand avec un Entremet framboises biscuits Joconde
  36. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec des Muffins myrtille, framboise et chocolat blanc
  37. Michelle du blog : Plaisir de la maison cuisine l’été gourmand avec un Gâteau moelleux aux nectarines
  38. Jackie du blog : La cuisine de Jackie cuisine l’été gourmand avec un Entremets glacé aux fruits rouges
  39. Michelle du blog : Plaisir de la maison cuisine l’été gourmand avec une Tarte suisse moelleuse aux pêches
  40. Sylvie du blog : La machine à explorercuisine l’été gourmand avec des Abricots en verrines blanches sur lit de Spéculoos
  41. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine l’été gourmand avec une Tarte amandine abricot et menthe
  42. Delphine du blog : Oh, la gourmande cuisine l’été gourmand avec une Tarte aux abricots et amande
  43. Catalina du blog : Le blog de Cata cuisine l’été gourmand avec une Mousse aux fraises Gariguette et mascarpone
  44. Sylvie du blog : La table de Clara cuisine l’été gourmand avec un Tiramisù à la confiture de myrtilles
  45. Nath du blog : Une cuisine pour Voozenoo cuisine l’été gourmand avec un Gâteau à l’ananas piquant
  46. Sylvie du blog : La machine à explorercuisine l’été gourmand avec une Tarte aux myrtilles
  47. Sylvie du blog : La machine à explorercuisine l’été gourmand avec une Mousse aux abricots à la ricotta
  48. Emilie du blog : Le labo de maman cuisine l’été gourmand avec une Panna cotta coco et coulis de fruits rouges
  49. Sylvie du blog : La machine à explorercuisine l’été gourmand avec une Tarte suisse aux nectarines
  50. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec une Glace à l’hibiscus
  51. Alicia du blog : Bal des saveurs cuisine l’été gourmand avec un Mug cake au chocolat
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17 Comments on “Easy S’mores Cups (Small Batch)

  1. Pas facile de trouver de la guimauve ici, c’est si tentant ces petites merveilles et j’en connais qui se jetterait dessus sans crier gare, bisous ma Nessa

    • C’est vrai que la guimauve ça ne se conserve pas longtemps, je n’ai jamais osé en faire maison (çà colle trop!) La nous arrivons en Automne et ils vont sortir à la cannelle et c’est tellement bon! Grosses Bises, ~Nessa

  2. This was another Hit. Had a Pizza night for friends and kids and made these. was able to prep the night before and it was really easy and a crowd pleaser.

    • Hello Rachel, I am so glad you tried this recipe, it is simple and yet so delicious. Thank you for trusting the recipe! Send me your pics or tag me when you make them that way I can put them on the blog. Wishing a lovely weekend and a fantastic back to school to your kiddos! Cheers, ~Nessa

  3. Pingback: Les desserts de l’été – Inscription et Dépôts des recettes |

  4. Je connais les S’mores 🙂 pas pour les avoir fait ou déguster … snifff mais je les ai souvent vu lors de mes recherches.
    Par contre dans les recettes que j’ai lu, ils parlent toujours de Fluff !! c’est pour ça que je me suis pas encore lancé, je trouvais pas sauf sur le net 😉
    Ta recette me plait beaucoup, je la note pour plus tard et merci beaucoup pour ce partage pour Cmum.
    Bisous et bon week-end.

    • Ah ben tu vas pouvoir en faire, bon celle-ci est la version au four, mais en règle générale, on fait griller le marshmallow sur un stick au BBQ et après on le place entre deux crackers sucrés avec un carré de chocolat au milieu. C’est tellement bon! Je t’embrasse, passes une belle soirée! ~Nessa

    • LEs S’mores c’est tellement bon Été comme Hiver! Grosses Bises, ~Nessa

    • Ahah tu me fais rigoler Béa et oui c’est le s’mores dans toute sa splendeur 🙂 Bisous, ~Nessa

    • Je te laisse craquer car la recette est pour une toute petite quantité, alors ça va! Bises, ~Nessa

  5. Le genre de gourmandise que tu goûtes, puis tu en reprends une, et encore une …!
    J’ai oublie de te demandé déjà la dernière fois: les Graham crackers c’est quoi ? C’est salé ou sucré ? Car moi tu me dis Graham, je vois les cereales golden Graham 🤦🏻‍♀️
    Au fait, je n’ai pas la main verte du tout moi non plus, c’en est même ridicule, je suis capable de faire mourir des plantes que personne ne fait mourir !

    • Ahah c’est vrai tu as raison des que tu en manges un tu te ressers meme si tu n’as plus faim (c’est vraiment terrible ces petites choses!!) Alors les Graham Crackers c’est quoi? Ce sont des biscuits sucrés fait avec de la graham flour, c’est un peu comme de la farine complète. Et tu me rassures pour la main verte (je me sens moins seule, du coup!) Bises, ~Nessa

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