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Christmas Tree Sugar Cookies

Get ready to impress your guests with these deliciously festive treats that are as fun to make as they are to eat. Perfect for decorating parties or simply spreading holiday cheer, these sugar cookies are guaranteed to be the star of any dessert table!

Comes December, are you looking forward to open the very first box on your Advent Calendar?

Here is a little bit of History: “Like many others aspects of modern Christmas practices, the Advent Calendar is of German origin. From the early nineteenth century, at the latest, German Protestants began to mark the days of Advent either by burning a candle for the day or, more simply, marking walls or doors with a line of chalk each day.

A new practice of hanging a devotional image every day ultimately led to the creation of the first known handmade, wooden, Advent calendar in 1851. 

Calendars filled with chocolate began to appear from the late 1950s around the time that they also began to spread around the world. Eisenhower is sometimes credited with the American popularization of them having been photographed while President opening them with his grandchildren”. (Credit: Doing History in Public)

Enjoy this delicious recipe and more with bon COOK’s New FORTEEZ Mini Muffin Tray (Shopping Link HERE). Please let me know how you like it. Bon Appétit!

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Christmas Tree Sugar Cookies

bakingwithnessa
Get ready to impress your guests with these deliciously festive treats that are as fun to make as they are to eat. Perfect for decorating parties or simply spreading holiday cheer, these sugar cookies are guaranteed to be the star of any dessert table!
Prep Time 20 minutes
Bake Time 8 minutes
Total Time 28 minutes
Course Christmas Cookies – Bredele
Cuisine Christmas
Servings 10

Ingredients
 

CHRISTMAS TREE COOKIES

  • 29.30 oz (830 g) all-purpose flour
  • 1 Tbsp (12 g) baking powder
  • 1/2 tsp (0.75 tsp) sea salt
  • 15.90 oz (450 g) butter (Very Cold | Cut into Squares)
  • 14.10 oz (400 g) sugar
  • 2 tsp (10 g) vanilla bean paste
  • 2 eggs

VANILLA ICING

  • 12.70 oz (360 g) powdered sugar
  • 1 tsp (4 g) vanilla extract
  • 1.55 oz (44 g) corn syrup (2 Tablespoons)
  • 2.15 oz (60 g) water (4 Tablespoons | I use Spring Water)
  • 1/8 tsp (0.75 g) sea salt
  • Food Colorant (Light Green| Dark Green)

Instructions
 

SUGAR COOKIE DOUGH PREPARATION

  • First, in a mixing bowlwhisk together the all-purpose flour, baking powder and sea salt. Set aside.
    29.30 oz all-purpose flour, 1 Tbsp baking powder, 1/2 tsp sea salt
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  • Then, in the bowl of your stand mixer, with the paddle attachment on, cream the butter together with the sugar and vanilla bean paste. Start on your lowest setting and increase the speed until you reach the desired consistency. About 4 minutes. Scrap the bowl down when necessary.
    15.90 oz butter, 14.10 oz sugar, 2 tsp vanilla bean paste
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  • Add the eggs. Continue mixing on medium speed until mostly combined, it will curdle, that's normal. IMPORTANT: Do not over mix. Set aside.
    2 eggs
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  • Bring back the speed to the Lowest setting and gradually add the dry ingredients. Your dough is ready once it does not stick to the sides of your bowl (about 2 minutes). Scrap the bowl down when necessary. 
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ASSEMBLY

  • Preheat oven to 350F/180C. NOTE: Roll your rolling pin into a bit of flour, before rolling your dough.
  • Transfer your dough directly onto your Roul'Pat.
  • Roll it into a large squareI like my cookies a 1/4" | 0.60 cm thick. Cut your cookie dough using the Christmas tree set. You will get a total of 10 shapes.
  • Place your cookies directly onto your Bonmat well apart. NOTE: Bake first the large stars as they will take a minute or 2 longer than the smaller ones.
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BAKE!

  • Bake for 8 minutes at 350F/180C. (Every oven heats differently, monitor your cookies from 7 minutes). It is ready when they don't look quite done and barely golden around the edge, the top staying soft.
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  • Once your Christmas Tree Sugar Cookies are out of the oven, let them cool down completely as is on your Baking Sheet.

VANILLA ICING PREPARATION

  • In a large bowl, whisk together powdered sugar. Make a well, add the vanilla extract, corn syrup and water. Mix until combined. Work with the different food colorants in order to get a green spider web before dipping your cookies in it. Set aside onto your cooling rack to dry.
    12.70 oz powdered sugar, 1 tsp vanilla extract, 1.55 oz corn syrup, 2.15 oz water, 1/8 tsp sea salt, Food Colorant
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  • When ready, slide them onto a serving plate to share or store them in a tin metal box (They stay fresh up to 3 weeks). Bon Appétit & Happy Holidays!

Video

Nutrition

Nutrition Facts
Christmas Tree Sugar Cookies
Amount Per Serving
Calories 153 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 5g31%
Trans Fat 0.3g
Polyunsaturated Fat 0.4g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 25mg8%
Sodium 105mg5%
Potassium 22mg1%
Carbohydrates 20g7%
Fiber 0.4g2%
Sugar 8g9%
Protein 2g4%
Vitamin A 226IU5%
Calcium 19mg2%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword best christmas cookies, best cookie recipe, bon cook, christmas, Christmas Tree, easy roll out cookies, forteez, guy demarle, sugar cookies
Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!

Avec cette recette, je participe au défi culinaire du blog CMUM “Compile Moi Un Menu” dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

Pour finir l’année 2023 en beauté, les filles ont choisi le Formidable Thème: « Aux couleurs de Noël »Inscription et dépôt de recettes ICI!

Voici la liste des participants de la “Aux Couleurs de Noël”, allez voir les belles choses qu’ils ont réalisé (La liste sera actualisée au fur et à mesure du 1er au 25 Décembre à Minuit):

  1. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec une Tablette de chocolat de Noël à casser
  2. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec des Truffes chocolat blanc et biscuits roses
  3. Jackie du blog La cuisine de Jackie cuisine aux couleurs de Noël avec une Bûche chocolat et menthe
  4. Sylvie du blog La table de Clara cuisine aux couleurs de Noël avec une Terrine aux poireaux
  5. Sylvie du blog La machine à explorer cuisine aux couleurs de Noël avec un Gaspacho de courgettes
  6. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Roulés feuilletés à la tapenade verte et parmesan
  7. Nessa du blog Baking with Nessa cuisine aux couleurs de Noël avec des Petits Pains Roulés façon Sapin
  8. Nessa du blog Baking with Nessa cuisine aux couleurs de Noël avec des Truffes Coco Bonhomme de Neige
  9. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Boules de neige à l’amande
  10. Claudine du blog La cuisine de Gut cuisine aux couleurs de Noël avec des Pommes au four au thym, miel, citron et cannelle
  11. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec des Boules de Noël
  12. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad cuisine aux couleurs de Noël avec des Boules de Noël (bredele)
  13. Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika cuisine aux couleurs de Noël avec une Saumon fumé aux oignons, persil et citron vert
  14. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue cuisine aux couleurs de Noël avec des Toasts boules de Noël aux œufs de lump rouges
  15. Jackie du blog La cuisine de Jackie cuisine aux couleurs de Noël avec des Dents de loup (bredele)
  16. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Bouchées guacamole et saumon fumé
  17. Nessa du blog Baking with Nessa cuisine aux couleurs de Noël avec des Apéritifs au brie et à la confiture de figues
  18. Claudine du blog La cuisine de Gut cuisine aux couleurs de Noël avec une Compotée de tomates au thym, fromage frais au pesto et chiffonnade de jambon
  19. Jackie du blog La cuisine de Jackie cuisine aux couleurs de Noël avec des Mini cannelés aux épices de Noël
  20. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Mini cheesecake au nutella
  21. Viviane du blog Quoi qu’on mange ? cuisine aux couleurs de Noël avec un Cocktail de Noël au vin mousseux
  22. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue cuisine aux couleurs de Noël avec une Salade mexicaine
  23. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec des Cuillère chocolatée façon mendiants
  24. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec des Bouchées d’escargots
  25. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec des Cheesecake à la truite
  26. Alicia du blog Bal des Saveurs cuisine aux couleurs de Noël avec un Foie gras du pauvre
  27. Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika cuisine aux couleurs de Noël avec une Pizza aux oignons verts, ricotta, kiri, tomates fraiches et piment vert fort
  28. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Biscuits chocolat à la fourchette
  29. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Cannes de Saint Nicolas
  30. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Bredeles amande cannelle
  31. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec une Cassolette de Saint-Jacques au chorizo et poireaux
  32. Michelle du blog Plaisirs de la maison cuisine aux couleurs de Noël avec un Pain d’épices amande citron confit
  33. Nessa du blog Baking with Nessa cuisine aux couleurs de Noël avec des Biscuit aux épices de Noël
  34. Laurence du blog Plaisir et équilibre cuisine aux couleurs de Noël avec des Biscuits Cinnamon rolls
  35. Christelle du blog La cuisine de Poupoule  cuisine aux couleurs de Noël avec des Biscuits aux couleurs de Noël en spirale
  36. Christelle du blog La cuisine de Poupoule cuisine aux couleurs de Noël avec des Boule de Noël, abricots, pistache et tonka 
  37. Christelle du blog La cuisine de Poupoule cuisine aux couleurs de Noël avec une Bûche pirouette cacahuètes de Felder et Lesecq 
  38. Emmanuelle du blog Aux délices de Manue cuisine aux couleurs de Noël avec des Noix de Saint-Jacques sur lit de champignons forestiers à la crème
  39. Sylvie du blog La machine à explorer cuisine aux couleurs de Noël avec des Boules de neige aux amandes
  40. Natalia du blog Sucre et épices cuisine aux couleurs de Noël avec un Sapin d’olives
  41. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Blinis gratinés au saumon fumé
  42. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Chocolat à casser aux couleurs de Noël
  43. Nessa du blog Baking with Nessa cuisine aux couleurs de Noël avec des Choux de Bruxelles aux Canneberges et Bacon
  44. Florence du blog Dans ma p’tite cuisine rose cuisine aux couleurs de Noël avec des Mini pain d’épices à l’orange
  45. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec un Chocolat chaud de Madame et Monsieur Neige
  46. Vanessa du blog Popote de petit bohnium cuisine aux couleurs de Noël avec des Verrines avocat saumon
  47. Jackie du blog La cuisine de Jackie cuisine aux couleurs de Noël avec une Bûche chocolat praliné
  48. Michelle du blog Plaisirs de la maison cuisine aux couleurs de Noël avec un Délice de surimi : une bûche salée
  49. Natalia du blog Sucre et épices cuisine aux couleurs de Noël avec une Bûche roulée Ferrero Rocher
  50. Sylvie du blog La machine à explorer cuisine aux couleurs de Noël avec une Bûche crousti-fondante Chocolat Poires
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