Recette autour d’un ingrédient #118 – Le Thème

Bonjour à tous, Bienvenue!

C’est un véritable honneur d’être à nouveau la marraine de “Recette autour d’un ingrédient“!

Je sais que vous êtes tous impatients de connaitre le thème de la 118ème édition… Mais avant de vous le proposer, voici un petit rappel des principes de ce jeu culinaire que j’affectionne tout particulièrement!

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« Recette autour d’un ingrédient » c’est quoi?

“Recette autour d’un ingrédient” est un petit jeu entre blogueurs, où il s’agit de cuisiner et de mettre en vedette un ingrédient différent tous les mois. Initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, il en est maintenant à sa 118ème édition.

Chaque mois une nouvelle marraine est désignée. Elle choisie un ingrédient qui n’a pas encore été sélectionné, ou du moins qui n’a pas fait parti de la ronde depuis un moment. Pour les Gourmands en recherche d’inspiration, je vous invite à découvrir tout en bas la liste des rondes précédentes. C’est donc avec joie que je succède à mon amie Christelle du blog La cuisine de Poupoule qui nous a permis de découvrir 32 délicieuses recettes sous le thème du Piment!

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Et pour la nouvelle ronde, l’ingrédient que j’ai choisi est…

Le Matcha

À l’approche de la Saint Patrick où il faut être vêtu de vert, pour ne pas se faire pincer par un Leprechaun ; j’ai alors pensé que de faire des recettes avec cette couleur vous ferez plaisir. C’est pour cela que j’ai choisi le matcha.

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Le “matcha” (抹茶) soit littéralement “thé moulu” en Japonais, est un thé vert qui a été broyé entre deux meules en pierre et réduit en poudre très fine. Un matcha de qualité est reconnaissable à sa couleur vert vif, donc je vous conseille de toujours choisir un matcha Bio.

La région la plus réputée pour son matcha est Nishio, dans la préfecture d’Aichi au Japon ; le matcha de Nishio est appelé Nishiocha. Il est considéré comme un trésor National. (Source: Nishio Matcha)

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Comment Participer? C’est très simple: 1, 2, 3!

1. Laissez un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation, sans omettre d’indiquer un mail valide ainsi que le lien de votre blog.
2. Réalisez votre recette inédite et programmer sa publication pour le Lundi 3 Mars à 8 heures (les recettes déjà publiées ne seront pas acceptées).
3. Laissez-moi un nouveau commentaire sous cet article me précisant son titre afin que je puisse mettre à jour la liste (au plus tard la veille pour être certaine d’oublier personne).

Bien préciser dans votre article les 4 points suivants (vous pouvez copier-coller)

1. Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingredient” lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. 
2. Notre marraine est Nessa du blog Baking with Nessa a choisi l’ingrédient vedette de ce mois: Le Matcha.
3. La liste des participants avec le titre de leurs recettes (Liste finale à copier le dimanche 2 mars au soir).
4. Le logo du jeu et celui de cette ronde #118.

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Si malgré votre inscription, vous n’avez pas pu réaliser votre recette, merci par avance de m’en informer rapidement afin que je puisse retirer votre blog de la liste et informer les autres participants.

Je vous souhaite de passer un excellent moment dans votre cuisine à préparer votre recette avec l’ingrédient vedette de ce mois: Le Matcha! A très vite! ~Nessa

La liste des participant(e)s à la 118ème édition de Recette autour d’un ingrédient…  C’est par ici : 

1. Viviane du blog Quoi qu’on mange? avec 
2. Vanessa du blog La popotte de Petit Bohinum avec 
3. …
4. Nessa du blog Baking with Nessa avec

Liste des rondes précédentes : 

• Ronde#01 : L’orange choisi par Soulef et Samar, 
• Ronde#02 : L’amande choisi par Assia, 
• Ronde#03 : Le lait de coco choisi par Delphine, 
• Ronde#04 : L’ananas choisi par Christelle, 
• Ronde#05 : Le miel choisi par Isabelle, 
• Ronde#06 : La fraise choisi par Sarah, 
• Ronde#07 : La cerise choisi par Françoise, 
• Ronde#08 : Le chocolat choisi par Marie, 
• Ronde#09 : La tomate choisi par Virginie, 
• Ronde#10 : La courgette choisi par Christelle, 
• Ronde#11 : Le potiron choisi par Rosa, 
• Ronde#12 : La poire choisi par Michèle, 
• Ronde#13 : La banane choisi par Sylviane, 
• Ronde#14 : La vanille choisi par Hélène,
• Ronde#15 : Le poisson choisi par Patricia,
• Ronde#16 : Le citron choisi par Salima,
• Ronde#17 : Le camembert choisi par Christelle,
• Ronde#18 : La betterave choisi par Gabrielle,
• Ronde#19 : Les graines de sésames choisi par Soulef
• Ronde#20 : La menthe choisi par Samar
• Ronde#21 : La crevette choisi par Coco
• Ronde#22 : La Pomme choisi par Nathalie
• Ronde#23 : La Châtaigne choisi par Sylvie
• Ronde#24 : La Cannelle choisi par Florence
• Ronde#25 : Les Agrumes choisi par Jackie
• Ronde#26 : La Carotte choisi par Samia
• Ronde#27 : La Mangue choisi par Brigitte
• Ronde#28 : Le Riz choisi par Julie
• Ronde#29 : La Rhubarbe choisi par Marion
• Ronde#30 : L’Abricot choisi par Soulef
• Ronde#31 : La Pêche choisi par Samar
• Ronde#32 : Le Soja choisi par Aurélie
• Ronde#33 : Les Champignons choisi par Martine
• Ronde#34 : Le Lait concentré choisi par Marie-Christine
• Ronde#35 : L’Origan, choisi par Zika
• Ronde#36 : Les Raisins secs choisi par Soulef
• Ronde#37 : Les Flocons d’Avoine choisi par Cécile
• Ronde#38 : Les Lentilles choisi par Séverine
• Ronde#39 : Les Herbes Aromatiques choisi par Émeline
• Ronde#40 : L’Avocat choisi par Élodie
• Ronde#41 : Le Melon choisi par Samar
• Ronde#42 : Le Maïs choisi par Soulef
• Ronde#43 : Le Poireau choisi par Ilhem
• Ronde#44 : Le Chou Kale choisi par Colinette
• Ronde#45 : Le beurre de cacahuète choisi par Sofia
• Ronde#46 : Les noix choisi par Elodie
• Ronde#47 : La Cassonade choisi par Assia
• Ronde#48 : Le fromage blanc choisi par Lic
• Ronde#49 : Les pâtes choisi par Natalia
• Ronde#50 : Les fruits rouges choisi par Meriem
• Ronde#51 : Les Pois choisi par Soulef
• Ronde#52 : L’Aubergine choisi par Samar
• Ronde#53 : Les Poivrons choisi par Catalina
• Ronde#54 : Le curry choisi par Virginie
• Ronde#55 : Le café choisi par Lina
• Ronde#56 : La patate douce choisi par Loubna
• Ronde#57 : Le saumon choisi par Chantal
• Ronde#58 : Les dattes choisi par Marion
• Ronde#59 : Le poivre choisi par Valérie
• Ronde#60 : La feta choisi par Karine & Hubert
• Ronde#61 : Le sarrasin choisi par Viviane
• Ronde#62 : Le paprika choisi par Christelle
• Ronde#63 : Le radis choisi par Vanessa
• Ronde#64 : Le mascarpone choisi par Samar
• Ronde#65 : La lavande choisi par Soulef
• Ronde#66 : La noisette choisi par Cindy
• Ronde#67 : Les pruneaux choisi par Michelle
• Ronde#68 : la polenta choisi par Michèle
• Ronde#69 : Les fruits exotiques choisi par Yolande
• Ronde#70 : Le chou fleur choisi par Salima
• Ronde#71 : Les légumes oubliés choisi par Amélie
• Ronde#72 : Les graines de pavot choisi par Delphine
• Ronde#73 : Le quinoa choisi par Charlotte
• Ronde#74 : Le gingembre choisi par Christine
• Ronde#75 : Le lait choisi par Martine
• Ronde#76 : Le fromage de chèvre choisi par Fabienne
• Ronde#77 : La prune choisi par Céline
• Ronde#78 : Les raisins choisi par  Nathalie
• Ronde#79 : Le sirop d’Erable choisi par  Hélène
• Ronde#80 : La Châtaigne et le Marron choisi par  Jackie
• Ronde#81 : L’œuf choisi par  Irisa
• Ronde#82 : Le Brocoli choisi par  Annyvonne
• Ronde#83 : La Clémentine choisi par  Karen
• Ronde#84 : La Pomme de Terre choisi par  Christelle
• Ronde#85 : La Pistache choisi par  Natalia
• Ronde#86 : La Framboise choisi par  Catalina 
• Ronde#87 : Le Poisson Blanc choisi par  Pauline 
• Ronde#88 : Le Poulet choisi par  Josette
• Ronde#89 : Le Pois Chiche choisi par  Morgane
• Ronde#90 : Le Chou-rave choisi par  Régis 
• Ronde #91 : Le Cacao choisi par  Liliane
• Ronde#92 : La figue choisi par  Viviane 
• Ronde#93 : Le pamplemousse choisi par  Delphine 
• Ronde#94 : Recettes autour d’un blog Les recettes de la débrouille choisi par  Samar  et  Soulef 
• Ronde#95 : Les choux choisi par  Vanessa 
• Ronde#96 : Le Kiwi choisi par  Alicia 
• Ronde#97 : La Ricotta choisi par Nessa 
• Ronde#98 : La rhubarbe choisi par  Amélie 
• Ronde#99 : La fraise choisi par  Sylvie 
• Ronde#100 : La noix de coco choisi par  Aurore 
• Ronde#101 : Le champignon choisi par  Michèle   
• Ronde#102 : La figue choisi par  Coco 
• Ronde#103 : Le chocolat choisi par  Assia
• Ronde#104 : La châtaigne choisi par  Hélène 
• Ronde#105 : Les Fruits confis choisi par  Irisa
• Ronde#106 : La Noix de Pécan choisi par  Fabienne
• Ronde#107 : Le Miel choisi par  Jackie
• Ronde#108 : L’orange sanguine choisi par Nessa
• Ronde#109 : Le Fenouil choisi par Zika
• Ronde#110 : La chia choisi par Assia
• Ronde#111 : Cacahuètes choisi par Christine
• Ronde#112 : L’ananas choisi par Samar
• Ronde#113: Les carottes choisi par Soulef
• Ronde #114 : La semoule choisi par Nathalie
• Ronde #115 : Le café choisi par Vanessa 
• Ronde #116 : La noix choisi par Amélie
• Ronde #117 : Le Piment choisi par Christelle
• Ronde#118 : Le Matcha choisi par Nessa

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