Vanilla Sugar Cookies | Made in Wooden Mold | Easter

Transform your Easter celebrations with these charming Vanilla Sugar Cookies! Crafted in a beautiful wooden mold, these delightful treats hold their shape perfectly—no spreading here! With just a few simple ingredients, you can create a sweet centerpiece for your holiday table. Plus, the mesmerizing designs from the wooden mold make them an eye-catching addition to any dessert spread!

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Vanilla Sugar Cookies | Made Wooden Molds | Easter

bakingwithnessa

Transform your Easter celebrations with these charming Vanilla Sugar Cookies! Crafted in a beautiful wooden mold, these delightful treats hold their shape perfectly—no spreading here! With just a few simple ingredients, you can create a sweet centerpiece for your holiday table. Plus, the mesmerizing designs from the wooden mold make them an eye-catching addition to any dessert spread!

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Prep Time 10 minutes mins

Bake Time 8 minutes mins

REFRIGERATE 1 hour hr

Total Time 1 hour hr 18 minutes mins

Course Cookies

Cuisine Easter/Lent

Servings 18

Equipment

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Large Bonmat™

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Baking Sheet (L)

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XmasCookieHouse

Ingredients

 

1x2x3x

• ▢ 14.65 oz (415 g) all-purpose flour
• ▢ 1 tsp (4 g) baking powder
• ▢ 1/4 tsp (0.75 tsp) sea salt
• ▢ 7.95 oz (225 g) butter (Very Cold | Cut into Squares)
• ▢ 7.05 oz (200 g) granulated sugar
• ▢ 1 tsp (5 g) vanilla bean paste
• ▢ 1 egg (Large)

Instructions

 

• Line a baking sheet with parchment paper. NOTE: For this recipe, I used my Large Bonmat on the top of a Large Perforated Baking Sheet. Set aside.

SUGAR COOKIE DOUGH PREPARATION

• In a mixing bowl, whisk together the all-purpose flour, baking powder, and sea salt. Set aside.
  14.65 oz all-purpose flour, 1 tsp baking powder, 1/4 tsp sea salt
• In the bowl of your stand mixer, with the paddle attachment on, cream the butter together with the sugar and vanilla bean paste. Start on your lowest setting and increase the speed until you reach the desired consistency. About 4 minutes. NOTE: Scrap the bowl down when necessary.
  7.95 oz butter, 7.05 oz granulated sugar, 1 tsp vanilla bean paste
  

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• Add the egg. Continue mixing on medium speed until mostly combined, it will curdle, that's normal. IMPORTANT: Do not over mix.
  1 egg
  

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• Bring back the speed to the Lowest setting and gradually add the dry ingredients. Your dough is ready once it does not stick to the sides of your bowl (about 2 minutes), set aside. NOTE: Scrap the bowl down when necessary.
  

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HOW TO USE THE WOODEN MOLD

• Coat your wooden mold with flour, remove the excess by tipping it out. Then, place 2 / 3 tablespoons of dough inside the mold, ensuring it is pressed all around the corners and that the dough is leveled as much as possible. To release, give the mold a few taps on the sides. NOTE: I used the Bunny mold from XmasCookieHouse.
  

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• Arrange the cookies directly onto the prepared baking sheet. Refrigerate for 1 hour. NOTE: This will ensure that they do not loose their shape when baked.
  

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BAKE!

• Preheat oven to 350F/180C. Take the cookies out of the refrigerator.
• Bake for 8 minutes at 350F/180C. (Every oven heats differently, monitor your cookies from 7 minutes). It is ready when they don't look quite done and barely golden around the edge, the top staying soft.
  

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• Once your Vanilla Sugar Cookies are out of the oven, let them completely cool down on your Baking Sheet. Then, slide them onto a serving plate. NOTE: These cookies are best enjoyed when stored in a metal tin box up to 3 days. Enjoy & Bon Appétit!
  

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Video

Special Notes

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Nutrition

Nutrition Facts

Vanilla Sugar Cookies | Made Wooden Molds | Easter

Amount Per Serving

Calories 221 Calories from Fat 99

% Daily Value*

Fat 11g17%

Saturated Fat 7g44%

Trans Fat 0.4g

Polyunsaturated Fat 1g

Monounsaturated Fat 3g

Cholesterol 36mg12%

Sodium 140mg6%

Potassium 31mg1%

Carbohydrates 29g10%

Fiber 1g4%

Sugar 11g12%

Protein 3g6%

Vitamin A 326IU7%

Calcium 21mg2%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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Did You Make This Recipe?Use #BakingWithNessa when posting a photo of your Culinary Creations. Can’t wait to see them! And follow @bakingwithnessa on Instagram!

Note: For this recipe I inspired myself from my Valentine’s Roll Out Sugar Cookies Recipe along with my Gingerbread Cookies in Wooden Molds Recipe ; If you have not tried any of these recipes, you are in for a treat! Enjoy! ~Nessa

Avec cette recette, je participe au défi culinaire la “Foodista Challenge” originellement crée par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton.

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Le mois dernier Coco de Nice du blog Cuisine en Folie a passé le flambeau à Vanessa du blog La Popotte de Petit Bohinum pour être notre nouvelle marraine. Alors pour la 120ème édition de la Foodista Challenge Vanessa nous a choisi un thème de Saison avec l’approche de Pâques: “Ce Matin, Un Lapin…” Présentation de la 120ème édition ICI!

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Vous allez adorer cette recette de biscuits au beurre parfumés aux grains de vanille des îles. Chaque biscuit est façonné en forme de lapin en utilisant un moule traditionnel en bois. Les petites mains se feront une joie de les préparer en cuisine avec une texture similaire à la pâte à modeler. Bonus: Ils ne bougent pas après cuisson! Même le Lapin de Pâques ne pourra pas y résister! Bises, ~Nessa

La liste des participant(e)s à la 120ème édition de la Foodista Challenge…  C’est par ici : 

1. Nessa du blog Baking with Nessa avec des Biscuits au Beurre de Pâques, Moule Traditionnel en Bois
2. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec
3. Alicia du blog Bal des saveurs avec un Lapinou en chocolat
4. Sandrine du blog Les Bricolages de Sandrine avec des Lapins à Gogo
5. Florence du blog Flo en Cuisine avec des Sablés de Pâques
6. Delphine du blog Oh, la Gourmande avec un Lapin à la moutarde à l’ancienne et carottes
7. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec des Sablés lapins de Pâques
8. Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec un Lapin aux asperges vertes, radis & fruits secs
9. Virginie du blog Ça ne sent pas le brûlé là? avec un Bunny Cake (Gâteau Lapin de Pâques au chocolat)
10. Nathalie du blog Les Food’Amour avec une Tarte aux Pommes en Lapin
11. Martine du blog Kilomètre-0 avec un Fondant baulois de Viviane
12. Michelle du blog Plaisir de la maison avec un Lapin de Pâques aux pépites de chocolat
13. Marion du blog Marmotte cuisine dilettante avec un Lapin biscuité, ricotta, coppa et tomates
14. Josette du blog La cuisine de Josette avec une gibelotte de lapin
15. Ewa du blog Les Horizon d’Ewa avec un Folar : pain de Pâques Portugais
16. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un Lapin Angelino
17. Mam‘s du blog Cahier de Cuisine à 4 mains avec un Lapin feuilleté Chocolat/Banane
18. Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? avec un Cocktail Printanier aux Fraises
19. Catalina du blog Le blog de Cata avec un Lapin de Pâques en pain d’épices
20. Christine du blog Pause Nature avec des Lapins briochés
21. Julia du blog Cooking Julia avec un Gâteau de Pâques aux Lapins
22. Laurence du blog Plaisir et Equilibre avec un Gâteau queue de lapin
23. Vanessa du blog La Popotte de Petit Bohinum avec des Lapins financiers

A très vite pour connaitre notre nouvelle Marraine ou Parrain! Bises, ~Nessa

Consultez sans tarder la liste des précédentes éditions… C’est par ici  :

1. Steph de Cuisine moi un mouton: Cupcakes & muffins 
2. Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
3. Aude de Contes et Délices : Le Brunch
4. Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
5. Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
6. Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
7. Gordana des Recettes à gogo :Préparons nos picnics de printemps
8. Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
9. Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces
10. Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
11. Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
12. Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
13. Maeva de Cook a life ! by Maeva: Et si on en rajoutait une couche ?
14. Valérie de I love cakes : La magie de Noël
15. Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
16. Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
17. Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
18. Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
19. Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
20. Sarah-Eden deLes Trois Madeleines : Pin-up your day
21. Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
22. Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
23. Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
24. Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
25. Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
26. Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
27. Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
28. Valérie de1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
29. Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
30. Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito 
31. Lina de le chaud patate : La fumée dans l’assiette
32. Marie deUnited Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant,
33. Virginie de Tea Time & Delicatessen
34. Roule ma poule, Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
35. Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?
36. Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
37. Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
38. Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
39. Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
40. Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
41. Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
42. Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
43. Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice,
44. Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
45. Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween
46. Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
47. Delphine de Oh la Gourmande : Les Gratins
48. Hélène de Keskonmangemaman ? :Mardi gras
49. Natalia de Sucreetepices : Joyeux anniversaire!
50. Assia de Gourmandiseassia: Verrine printanière
51. Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise!,
52. Guy de guy59600 : Le chocolat
53. Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré
54. Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin
55. Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états
56. Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette
57. Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour,
58. Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte
59. Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale
60. Jackie du blog Jackie cuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamote
61. Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle
62. Fabienne du blog Famoh : Rester gourmand pendant le confinement !
63. Sofia du blog Plume & Prose : Invitation aux délices des Mille & Une Nuits
64. Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa
65. Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné
66. Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette
67. Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé
68. Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid
69. Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert
70. Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait !
71. Laurence du blog Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine
72. Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !: Décore moi une tourte
73. Petites marmites & compagnie : Une recette verte pour fêter le printemps
74. Flo du blog Flo en Cuisine : Une recette anti gaspi
75. Hélène du blog Keskonmangemaman : Tomate et herbes aromatiques
76. Dyen du blog Dyen’s Kitchen : Les agrumes
77. Patricia du blog Karibo Sakafo : Découvrons les spécialités régionales!
78. Hélène du blog Keskonmangemaman :  Une recette Italienne
79. Cindy du blog Comme une envie de douceur : Le sucré devient salé et le salé devient sucré
80. Soulef du blog Amour de cuisine : Du citron à la citrouille
81. Sylvie de La table de Clara : Préparons les fêtes avec le chocolat
82. Elodie de Gourmandises d Elo avec : A vos pâtes levées, prêts, briochez !
83. Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le lait de coco
84. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires: Let’s Brunch
85. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : les terrines
86. Liliane du blog La cuisine de Lilly: Les charlottes
87. Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Le risotto, généreux et tellement gourmand !
88. Laurence du blog Plaisir et Equilibre : Survivre aux grandes chaleurs !
89. Giulia du blog Un déjeuner en Provence : La Pasta comme en Italie
90. Liliane de La cuisine de Lilly : L’automne
91. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel : Soupes, potages, velouté
92. Michelle Plaisir de la maison : La pâte feuilletée en fête
93. Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo : Votre recette de Noël
94. Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : La montagne ça vous gagne !
95. Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Soirée Gaufres
96. Line du blog Line Lisbonne et Cie : Raconte-moi de jolies salades
97. Jenny du blog Marron Chantilly : La chasse aux œufs
98. Ewa du blog Les horizons d’Ewa : Ne pédalons plus dans la semoule, sublimons là !!! 
99. Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Le Crumble, La Star de l’Été. 
100. Isabelle du blog la cuisine d’ici et d’Isca: la cuisine des pays de l’est. 
101. Lilly du blog La petite cuisine de Lilly: J’ai la patate. 
102. Irisa du blog cuisine et couleurs : oh! la boulette. 
103. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad: La Cuisine de nos Grands-mères. 
104. Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : Noël petit budget ! 
105. Alicia du blog Bal des saveurs: Hiver Blanc. 
106. Nessa du blog Baking with Nessa: Vivons d’amour et de Pizza. 
107. Florence du blog Flo en Cuisine: Cake Pops: Un peu de Bonheur à chaque bouchée. 
108. Dominique: La tarte dans tous ses états. 
109. Alicia du blog Bal des saveurs : Fêtes des mamans. 
110. Jackie du blog La cuisine de Jackie :Le Petit Pois. 
111. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : Les piments, les poivrons & le paprika. 
112. Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le melon. 
113. Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante!: L’été joue les Prolongations! 
114. Nessa du blog Baking with Nessa: Halloween. 
115. Catalina du blog Le Blog de Cata : Courges en Folie: Que la meilleure Citrouille Gagne!
116. Christine du blog Pause Nature :  Les amuses bouches sucrés ou salés
117. Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? : En Habit de Pâte Feuilletée galette, tourte, pâté en croûte, chausson…
118. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand : Poissons, fruits de mer ou crustacés
119. Coco de Nice du blog Cuisine en folie  : Les Tartinades
120. Vanessa du blog La Popotte de Petit Bohinum : Ce Matin, Un Lapin…

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